Ληγμένα προϊόντα σε χαμηλότερο
κόστος θα πωλούνται πλέον στα supermarkets, σύμφωνα με τη νέα
αγορανομική διάταξη που τέθηκε σε ισχύ. Όπως αναφέρεται στη σχετική διάταξη, θα
επιτρέπεται η διάθεση τροφίμων περασμένης χρονολογίας ελάχιστης
διατηρησιμότητας, πλην όσων προσδιορίζονται από την κείμενη νομοθεσία ως
ευαλλοίωτα, όπως είναι το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί, κ.α.
Με την προϋπόθεση όμως ότι αυτά θα
πωλούνται σαφώς διαχωρισμένα από τα άλλα τρόφιμα και σε πινακίδα που θα
αναρτάται σε αυτά και θα αναγράφεται, με κεφαλαία γράμματα, η φράση «ΤΡΟΦΙΜΑ
ΠΕΡΑΣΜΕΝΗΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑΣ».
Ωστόσο, η χρονική διάρκεια
διάθεσης των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας δεν μπορεί να υπερβαίνει: Τη
μία εβδομάδα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα
δηλώνεται με την αναγραφή ημέρας και μήνα. Τον ένα μήνα στην περίπτωση
προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μήνα
και έτους και τους τρεις μήνες στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη
διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μόνο του έτους.
Αποκλειστική ευθύνη για την καλή
υγιεινή κατάσταση των προϊόντων φέρει ο πωλητής, ενώ τα συγκεκριμένα προϊόντα
δεν θα πρέπει να διατίθενται σε καταστήματα εστίασης.
